{"id":43147,"date":"2022-02-11T15:49:21","date_gmt":"2022-02-11T14:49:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.irion-edm.com\/data-management-insights-es\/gestion-de-datos-en-la-fabricacion-seis-formas-de-crear-valor-y-gestionar-la-cadena-de-suministro\/"},"modified":"2025-01-28T15:47:09","modified_gmt":"2025-01-28T14:47:09","slug":"fabricacion-seis-formas-crearvalor-gestionar-cadenadesuministro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.irion-edm.com\/es\/news\/fabricacion-seis-formas-crearvalor-gestionar-cadenadesuministro\/","title":{"rendered":"Gesti\u00f3n de datos en la fabricaci\u00f3n: seis formas de crear valor y gestionar la cadena de suministro"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-7387b849 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:100%\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El camino hacia el uso consciente de <strong>los datos para crear valor<\/strong> en la empresa es muy largo para la mayor\u00eda de las organizaciones italianas: el 55% son \u00abinmaduras\u00bb en t\u00e9rminos de gesti\u00f3n de datos, seg\u00fan la \u00faltima investigaci\u00f3n presentada por <em>Osservatori.net<\/em> del Polit\u00e9cnico de Mil\u00e1n. Sin embargo, el mercado italiano de datos (software, servicios y recursos) crece y supera los <strong>2 billones<\/strong>, con un fuerte repunte en 2021 (+13%), recuper\u00e1ndose tras la parte m\u00e1s dura de la pandemia (+4% en 2020). La tasa de crecimiento m\u00e1s alta durante el periodo se refiere a las plataformas de <strong>Data Governance<\/strong> (+48%).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este art\u00edculo examinaremos las formas de crear valor a partir de los datos en la fabricaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"le-aziende-proattive-appena-un-quinto\">\u00bfEmpresas proactivas? Apenas una quinta parte<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En las empresas \u00abinmaduras\u00bb, el enfoque de la gesti\u00f3n de datos de la empresa se limita al \u00abcumplimiento de las limitaciones t\u00e9cnicas y reglamentarias\u00bb. La encuesta de Polimi identific\u00f3 s\u00f3lo un 18% de empresas \u00abproactivas\u00bb, es decir, con profesionales dedicados y competentes o estructuras internas especializadas en la gesti\u00f3n y el gobierno de los datos. La integraci\u00f3n m\u00e1s madura y profunda entre la Ciencia de Datos y la Gobernanza de Datos, supervisada en los niveles m\u00e1s altos de la organizaci\u00f3n (director ejecutivo o incluso \u00abjefe\u00bb), s\u00f3lo se produce en el 3% de los casos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"le-aziende-proattive-appena-un-quinto\">La industria se queda atr\u00e1s, a la espera del PNRR<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">El sector m\u00e1s representado en la investigaci\u00f3n del Polit\u00e9cnico es el <strong>manufacturero<\/strong>, con un 34% de las 135 empresas participantes (tambi\u00e9n basadas en los c\u00f3digos ATECO y \u00abm\u00e1s de 249 empleados\u00bb). En segundo lugar, despu\u00e9s de los bancos, la cuota de gasto ha crecido <strong>m\u00e1s que la media del mercado<\/strong>: sin embargo, si leemos la situaci\u00f3n m\u00e1s all\u00e1 de los datos cuantitativos, advierte el Observatorio, \u00abeste sector confirma un retraso en el planteamiento estrat\u00e9gico de la cuesti\u00f3n\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Una situaci\u00f3n que no permite tomar decisiones a tiempo, transformando los datos en informaci\u00f3n empresarial \u00fatil. Hasta 2026, los 40.300 millones asignados por el <strong>PNRR<\/strong> (Plan Nacional de Recuperaci\u00f3n y Resiliencia) estar\u00e1n disponibles para la digitalizaci\u00f3n y la innovaci\u00f3n. \u00bfPor qu\u00e9 no aprovechar estos <strong>recursos<\/strong>?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"le-aziende-proattive-appena-un-quinto\">UE: datos de fabricaci\u00f3n por valor de 1,5 billones<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La Comisi\u00f3n Europea ha estimado el <strong>valor potencial de los datos<\/strong> en el sector manufacturero en 1,5 billones para 2027: para explotar este enorme activo industrial, se ha creado un <strong>\u00abespacio com\u00fan europeo\u00bb<\/strong> de datos para apoyar la competitividad y el rendimiento. Estas medidas deber\u00e1n complementarse con pol\u00edticas \u00abque estimulen el <strong>uso de datos<\/strong> y la demanda de <strong>servicios<\/strong> enriquecidos con datos\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"le-aziende-proattive-appena-un-quinto\">Ventajas del data management en la cadena de suministro<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Hay al menos seis formas de <strong>crear valor empresarial<\/strong> con la gesti\u00f3n de datos en la fabricaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Reducir las intervenciones manuales<\/strong> para hacer m\u00e1s eficientes las operaciones diarias<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Controlar los riesgos<\/strong> de introducir datos incorrectos<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Integrar los procesos<\/strong> en la supply chain<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Identificar informaci\u00f3n<\/strong> y oportunidades de negocio cruciales<\/li>\n\n\n\n<li>Ofrecer <strong>datos certificados y<\/strong> <strong>fiables<\/strong> para el desarrollo sostenible<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Centralizar los datos entrantes de las sucursales<\/strong>: por ejemplo, calculando r\u00e1pidamente los indicadores clave de rendimiento (KPI) sobre los datos recogidos y agregados de los diferentes sistemas y sistemas de gesti\u00f3n en uso; lo que ofrece una visi\u00f3n \u00fanica de los datos y la posibilidad de <strong>tomar decisiones m\u00e1s precisas e informadas<\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"le-aziende-proattive-appena-un-quinto\">Hasta un 50% m\u00e1s de producci\u00f3n, desde el farma hasta el alimentario<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Varios estudios destacan c\u00f3mo las iniciativas de gesti\u00f3n de datos en la industria manufacturera han ayudado a muchas empresas a recopilar, limpiar y analizar los datos entrantes de las m\u00e1quinas para mejorar dr\u00e1sticamente el <strong>rendimiento de la producci\u00f3n<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-group is-layout-flow wp-block-group-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">a) Un importante fabricante europeo de productos qu\u00edmicos utiliz\u00f3 los datos de los sensores para analizar las entradas y salidas, las temperaturas, las cantidades, los flujos de di\u00f3xido de carbono y las presiones, y descubri\u00f3 la enorme influencia del CO2 en el rendimiento y la posibilidad de ahorrar un 20% de materias primas y un 15% de costes energ\u00e9ticos;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">b) una gran empresa farmac\u00e9utica, tambi\u00e9n gracias a la correcta gesti\u00f3n de los datos procedentes de los sensores, descubri\u00f3 las interdependencias entre los 9 par\u00e1metros m\u00e1s importantes para la producci\u00f3n de vacunas, mejorando el rendimiento en un 50%;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">c) una empresa azucarera que ten\u00eda problemas de producci\u00f3n (humedad y materias primas insatisfactorias) con graves consecuencias en el sabor del producto, estudi\u00f3 los datos de los sensores para crear un est\u00e1ndar unificado, reduciendo los costes y aumentando la satisfacci\u00f3n del cliente, adem\u00e1s de simplificar las cargas de trabajo de los sensores, descubri\u00f3 las interdependencias entre los 9 par\u00e1metros m\u00e1s importantes para la producci\u00f3n de vacunas, mejorando el rendimiento en un 50%;<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Igualmente importante para la industria es el <strong>an\u00e1lisis predictivo basado en datos<\/strong>, con la ventaja -por ejemplo- de planificar el mantenimiento, evitando tiempos de inactividad imprevistos e interrupciones en la l\u00ednea de producci\u00f3n: seg\u00fan la investigaci\u00f3n de <em>Honeywell-KRC<\/em> es posible \u00abreducir las aver\u00edas hasta en un 26% y reducir los tiempos de inactividad imprevistos en casi una cuarta parte\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"le-aziende-proattive-appena-un-quinto\">Una cadena de datos eficaz y fiable<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En resumen, centrarse en la gesti\u00f3n de la <strong>data pipeline<\/strong> permite conciliar, agregar, analizar los datos y reducir el riesgo, de modo que se puede abordar el cambio no a trav\u00e9s de los procesos, que a menudo se cierran en silos, sino a trav\u00e9s de toda la <strong>visi\u00f3n estrat\u00e9gica<\/strong> de la empresa. Estas son las <strong>principales necesidades<\/strong> de las empresas que quieren modernizar sus procesos y hacer m\u00e1s eficiente su negocio, creando valor a partir de los datos ya disponibles y <strong>capitalizando las inversiones ya realizadas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Los beneficios de la gesti\u00f3n proactiva de los datos empresariales <strong>se extienden a toda la empresa<\/strong> y a su cadena de suministro: desde la adquisici\u00f3n de materias primas hasta la producci\u00f3n, el procesamiento y el envasado, pasando por el almacenamiento, la distribuci\u00f3n mayorista, el <strong>comercio minorista a gran escala<\/strong> y, finalmente, la redistribuci\u00f3n minorista.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"creare-valore-con-irion-edm\">Creaci\u00f3n de valor con la plataforma Irion EDM \u00ae<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Y si las inversiones en el pasado reciente hab\u00edan sido impulsadas por incentivos fiscales como la \u00absuperdepreciaci\u00f3n\u00bb (prevista en el plan gubernamental de <strong>Transici\u00f3n 4.0<\/strong> para la compra de maquinaria) las empresas podr\u00e1n ahora aprovechar sus <strong>activos de informaci\u00f3n<\/strong> para hacer que todas estas fuentes de datos de producci\u00f3n exponencial hablen entre s\u00ed y orquesten los flujos de informaci\u00f3n para hacer m\u00e1s eficiente la f\u00e1brica y <strong>orientar las decisiones estrat\u00e9gicas<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Todo esto es posible con <a href=\"https:\/\/www.irion-edm.com\/es\/la-plataforma-irion-edm\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Irion EDM \u00ae<\/a>, la \u00fanica plataforma propietaria 100% Made in Italy para la gesti\u00f3n de datos empresariales. La gesti\u00f3n de los datos se vuelve<strong> homog\u00e9nea y coherente desde las ventas hasta la log\u00edstica<\/strong>, desde las finanzas hasta las compras, desde la producci\u00f3n hasta los almacenes: pedidos, clientes y productos; costes, cobros y activos, as\u00ed como datos sobre productos semiacabados, <strong>listas de materiales y plan de recursos (MRP)<\/strong>; productos acabados, rutas y toda la informaci\u00f3n relativa a los transportes y albaranes, por citar s\u00f3lo algunos ejemplos entre las posibles fuentes de datos recogidos, gestionados y normalizados, en definitiva gobernados.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El camino hacia el uso consciente de los datos para crear valor en la empresa es muy largo para la mayor\u00eda de las organizaciones italianas: el 55% son \u00abinmaduras\u00bb en t\u00e9rminos de gesti\u00f3n de datos, seg\u00fan la \u00faltima investigaci\u00f3n presentada por Osservatori.net del Polit\u00e9cnico de Mil\u00e1n. 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